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3 小池,烤小菜,酒

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烤小菜那是苏爸爸的拿手绝技,不是不教给苏聘,而是这份活太考验手头的精准。苏聘的手艺够了,但是脾气还是太浮躁,一个不小心,翠绿的时蔬就能给烤的发蔫发胡。

两人分工,烤架上一排溜上百根签子不停的在手中飞舞。

菜品好,烤的专心,味道自然上佳。

苏爸爸手中抓着料粉,看似在那里随便挥洒,但是食客们却能够保证,每一根串上的香料和精盐比例绝对是一样的。

这就是用十几年时光练就的手艺!

虽然是重口味的烧烤,但是烤好的小菜依然吃起来很清爽。

如果再配上冰爽的啤酒的话,那么灵魂都能够飞上天际。

点点一只手轻轻的抚摸着小池那一身油光水滑的皮毛,一边俏皮的用闪耀着白光的贝齿轻轻咬下浓香醇厚的茶树菇,听着颅腔内回荡着咀嚼时牙齿发出咯吱咯吱的声音,不得不说这真的是一种非常愉悦的享受。

看来她很满意这次的烧烤。

对于美食,点点从来都不吝啬赞美。

只要看到那一双眯成弯月的双眼,就能够知道眼前的食物是多么的符合她的胃口。

只是今天的点点吃的很慢,一根烤茶树菇都能吃上半天,就好像是在仔细的品味着这道菜所有的精髓。

时间犹如溪水般潺潺流淌。

嗯,这句话有点装文青。

关键是苏聘和苏爸爸两个人已经闲了下来。

毕竟天气凉下来之后,来吃烧烤的人自然是有点少。

夏季里一群人嗨到晚上三点钟的场景在这个时间段已经很难见到了。

当然,除了那几位看完球赛来撒酒疯,结果各自的老娘,女友,老婆联袂杀到这里,揪着耳朵离开的倒霉哥们。

没错,这个打小报告的就是躲在一边偷乐的苏聘。

原因就是这几位哥们酒品都很差……

好几回,算了,不说了。

干餐饮的都知道,这些事儿呢,说多了都是泪。

当那些闹事的离开之后,店里也就是只剩下了点点一名顾客。

她虽然还是那副品尝美食的样子,可是她面前的菜品早已经变得冰凉。

而凉掉的小菜多有难吃苏聘很清楚,但点点仍旧是笑眯眯的,慢慢的,机械的咀嚼着。慢慢的,点点终于哭出了声,眼泪顺着脸庞不停的滑落在桌面上的菜盘中。

想必,那蘸着眼泪的小菜可能会很苦涩吧?

宽厚的手中握着一包纸巾,轻轻的碰了碰点点的肩膀后递了过来。

“菜都凉掉了。”

“对不起,耽误你们打烊了,我这就走。”

“没事,不过今天你可没有吃什么东西,这对身体可不太好。算了,我再给你做点热乎的。我陪你喝点,既然心情不好,那么有什么话就对我说,也好发泄一下。”

苏爸爸烤制的小菜,讲究的是要突出原味各色蔬菜的本味,涮过薄薄的一层油,往往只要一把盐洒上之后,其余的就全部都不放。

据老饕们说只有这样才能凸显出那种清爽感,用来下酒解腻自然是不在话下。

但是苏聘烤出来的却明显有着年轻人特有的冲劲。

虽然只是多加了一点点的调料,却能在鲜甜中体验到那么一丢丢与众不同的风味。这个时候端起酒杯一饮而尽,仅仅单凭这常见的烤小菜,竟然也能让人有种相见恨晚的感觉。

酒。

这是一种在全世界的历史上都有着深厚传承的特殊饮料。

有人说酒中有羁绊。

也有人说杯中有乾坤。

有位江湖大佬总结的非常精妙。

‘酒越喝越暖,水越喝越寒。’

这句话说尽了多少人生百态,道尽了多少人情冷暖?

每一滴酒液香醇而滋味悠远,又能使人忘记所有的忧愁。

酒到杯干,端的是江湖客一般的豪爽。

可这是酒又不是水。

谈笑间几杯酒下肚,两个人就已经醉眼婆娑,顿感白云苍狗。

……

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