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第143章 半山腰拦人

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杨二蛋纠结了邻村两个无所事事的小混混儿,在安好家附近蹲点熟悉地形。一连好几天都找不到机会。

一连等了一个星期,终于等到了机会。

周末的时候,安好在家里休息。

早早的复习完功课之后,趁着天气暖和,又是刚刚下过了春雨,安好背着背篓去山里面挖野菜去了。

春天各种各样的野菜都钻出了土壤,最好吃的就是荠菜。

记得小时候,有几年闹灾荒,田里的粮食颗粒无收,妈妈就带着她和安平去山里挖荠菜。

一挖就好几麻袋,这荠菜摘一摘,放到水里焯熟,趁着天晴的时候晾干,就成了荠菜干。

这荠菜干可以保存好久,等家里没菜的时候可以拿出来泡一泡炒炒吃,味道也不错的。

现在是春天,正好有新鲜的荠菜,到时候可以用荠菜蒸苦累,剁成菜馅儿包饺子都是非常美味的。

这年头伴随着生活的改善,挖野菜的人也有,但是少了许多。

毕竟过去吃够了苦头,没有人愿意再吃这些东西了。

安好虽然手里有点钱,但是这钱不能随便乱花,她得攒着这钱用到刀刃上,正好到了吃野菜的时候就要去山里挖野菜。

地里的野菜都被耕地时除掉了,但是山里的还有,并且今年的雨水丰沛,野菜长的肥嫩做出来的食物一定会很好吃。

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