天罪继续道:“第二条,这里必须进行装修,哦,你们可能不知道装修是什么意思,反正……就是要把这里的格局改变,要更加明亮一下,周围包厢也不要那么多的帷帐,看起来那么暧昧很不好,还有一定要宽敞,桌子一定要大一点!”
南明国吃饭的时候都是分桌而食,一人一个小桌子,盘腿或者跪坐在席地上吃喝,这凝香楼更是会给每一个男客人配上一个女孩子,一边伺候着饮食,一边客人还可以动手动脚的,也颇有其乐。不过显然天罪是想把这个乐趣给‘抹杀’掉。
“这个第三点呐……乐器和舞蹈的编排要更有吸引性,本候这里有几张图画,一会分发给那些姑娘看看,让她们照着练起,舞蹈不应该仅仅是好看而已,本候要她们能‘演舞’!要用身体的动作去讲故事。还有,那个大茶壶叫什么来着?就是那个说话声音挺好听,而且不停说啊说啊的那个男人,这里有一本小册子,让他背下来,尽可能声色并茂的讲出来,对了,他的衣服要特制一套,要很宽大很漂亮,肩头要窄要直,袖口衣领却要宽松,尽量不能露出手脚,白色最好。”
说着,天罪就往前面扔出两本用羊皮捆在一起的小册子,手下们赶忙接过。
天罪又道:“第四点,后厨的菜式必须也只能用侯府最好的精盐来烹制,本候这里还有几道菜色的制作方法,这东西绝不能外泄!厨娘必须控制起来,一方面给她们最多的工钱,一方面要控制住她们的走动范围,如若泄露出一道菜式,所有厨娘便都砍掉一根手指!唯独这点没有一丝商量的余地,明白吗?”
又扔过去一个小册子,对面的所有人都感觉到天罪身上飘出一阵血煞之气,吓得一点声音都不敢发出。
深吸一口气,天罪道:“至于第五点,也是最重要的一点,便是酒!菜还在其次,这家酒楼最重要的就是酒,不卖其他,只卖从侯府搬运过来的酒水!每名客人最多提供两壶,每一天侯府会运到这里两坛酒,卖完了便不再营业。”
听到这里,上官思青先是一愣,忍不住问道:“那……如果人人都要两壶,两坛酒……也不够给很多人分啊。”
天罪轻轻一笑说道:“没错!本来也不准备一天内招待太多的客人!这个酒楼每天酉时营业,子时关门,两坛酒每人两壶,一共可接纳五十人左右,所以每日就只接待五十人!多出来的?不好意思,绝对不让他们进门!唯一例外的就是这望月阁,只有本候同意的人才可以超出五十人的限额进来这里,并且只要坐到这里来的,便会得到本酒楼最奢华的招待,可以让特殊的舞姬给他们舞上一曲,并且可独享一坛美酒!”
众人竟是大惊失色,这种营业手法……那还不得让凝香楼直接垮掉啊?
上官思青赶忙说道:“少君,这样做的话……会赚不到什么钱吧?再者说,其他酒楼都是尽量把客人往里应,咱们却怎么要把来的人往出撵呐?每天才五十人?光是我们酒楼里面的人就大大多于这个数字了,而且……而且……我觉得这样一来,说不定每天会来的人连五十个都没有呐……”
天罪眨了眨眼睛,随后冲着她招了招手道:“来,你过来一下。”
上官思青傻呵呵的走上前来,刚一靠近,天罪猛地跃起,左右各伸出一根手指就在她的胸脯上猛戳!一边戳还一边说道:“让你多嘴让你多嘴!疼不疼?疼不疼?”
与其说是疼,上官思青更觉得丢脸,赶忙跪坐在地上趴了下去,紧紧护住胸口不敢说话了。
天罪一时间意气风发,哼哼两声,又转头对寒蝉若惊的众人说道:“第六点!哼,咳咳……第六点,本店施行预约制,至于何为预约?举了例子,今日用餐人数已经五十,满了,其他人还想来吃,又怕第二天还是赶不上,便可以事先留下订金和名讳,我们给他一张精美的卡片,上面写上数字,比如‘一’,那么明日开店便给他留下一个座位,算作一个人数,直到五十人满为止。若是有一百人预约,那便以此类推,第二天第三天所有座位都留给预约的人,明白了吗?”
上官思青还‘疼’着,但还是忍不住问道:“那如果预约的人多的话,岂不是说不预约的人就根本吃不到我们的饭菜了吗?”
说完就赶忙又趴了下去,生怕再被戳。
可这次天罪却满意的点了点头道:“恩,这次你倒是学聪明了,本候……就是为了这个目的!不预约不交定金,随便来就想吃到一户侯府的私家菜?做梦!还有,这是本候画的卡片的式样,拿到铁匠铺让他们用金子按比例打造出来,先弄一千张吧,上面标记好数字哦!”
所有人都呆呆的看着天罪,脑袋里同时想着:“莫非……自家主子突然就疯了?!”
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